5 août 2012
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14:00
Coucou,
Je vous souhaite un bon dimanche et pour ça je vous propose la recette du gateau au yaourt.
C est une recette très facile et rapide.
Ingrédients :
- 1 pot de yaourt
- 2 pots de sucre
- 3pots de farine
- 1/2 pot d huile
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 2 cuillères à soupe de rhum.
Préparation :
- Videz un yaourt dans un saladier (le pot est à laver ensuite car il sert de mesure)
- mettre 2 pots de sucre remuez
- Ajoutez 2 oeufs, mélangez
- ajoutez 1 sachet de levure
- ajoutez 3 pots de farine, mélangez
- ajoutez 1/2 pot d huile et le rhum
- versez cette préparation dans un plat préalablement beurré.
- mettre au four une petite demi heure en surveillant.
Voilà, c 'est très bon et très simple.
Mais moi de temps en temps je rajoute des fruits (pomme, abricots, poire ....) coupés en petits dés que je mélange à la préparation avant de verser dans mon plat. Ca rend le gateau plus moelleux.
En voilà un avec des abricots
Un très bon gateau à faire pour un dimanche.
bisous à toutes
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